Taller de Chocolatería Niños y Jóvenes Sesión de Prueba

En este taller  online, en plataforma zoom, los niños y adolescentes aprenderán técnicas básicas de chocolatería de manera entretenida, segura y completamente práctica. Cada clase está diseñada para que los participantes desarrollen habilidades culinarias, creatividad y autonomía mientras elaboran deliciosas preparaciones artesanales.

Puedes participar en una única sesión o sesión de prueba  de las descritas a continuación,  si te gusta la primera sesión puedes seguir compartiendo en las siguientes respetando el precio de el taller completo, pagando lo que resta.

Durante las cuatro clases, exploraremos:

Clase 1: Conociendo el chocolate
• Tipos de chocolate y sus usos.
• Cómo derretir chocolate correctamente (método baño María y microondas).
• Importancia de las temperaturas y el templado básico.
• Práctica: figuras simples y paletas de chocolate.

Clase 2: Alfajores artesanales

Preparación del relleno y técnicas para un alfajor perfecto.

Baño de chocolate parejo y decoración creativa.

Conservación y presentación.

Clase 3: Rellenos y bombones

Tipos de rellenos fáciles y seguros para realizar en casa.

Uso de moldes para bombones.

Técnicas para lograr brillos y texturas.

Clase 4: Paletas, Diseños y Mini-Proyecto Final
Creación de paletas temáticas y decoración con colores y toppings.

Creatividad aplicada: cada participante diseña su mini colección de chocolates.

Presentación y cierre dulce.

Clases online (1 hora – 1,5 horas cada una)

Inicio Martes a las  16:30 hrs.

Whatsapp para padres.